воскресенье, 10 февраля 2013 г.

фрикадельки в итальянском соусе

Фарш ожидает в отдельной миске. Добавляем к нему однородную массу, панировочные сухари и  перемешиваем так, чтобы получилась плотная густая масса, из которой мы будем лепить фрикадельки.

В блендере или по старинке в мясорубке промалываем луковицу, туда же яйцо, петрушку, соль, перец перемешиваем в однородную массу.

Готовим фрикадельки.

Немного растительного масла

Ложечка сладкой приправы

Банка консервированных помидор или 6 7 свежих

4 картофелины почищенные и нарезанные

Консервная банка грибов

3 морковки натертые

Панировочные сухари, по необходимости

1 ложка сухой петрушки

0,5 кг мясного фарша

Необходимые продукты:

Итак, вам нужно всего полчаса, чтобы сделать заготовку и 40 минут самому блюду, чтоб свариться.

Фрикадельки в овощном итальянском соусе. Фото: Хава Тор/Великая ЭпохаЧитайте также:Рецепты марокканской кухни: матбуха Овсяное печенье от АвигальМы снова навестили диетическую кухню шеф-повара Авигайль Майзлик. На этот раз мастерица предложила нам будничное мясное блюдо «Фрикадельки в овощном итальянском соусе», которое довольно легко приготовить. Оно малокалорийно, всего 280 калорий на порцию.

Хава ТОР. Великая Эпоха (The Epoch Times Израиль)

Фрикадельки в овощном итальянском соусе

Фрикадельки в овощном итальянском соусе

               

Фрикадельки в овощном итальянском соусе

Комментариев нет:

Отправить комментарий